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树熊数字门店:盘点餐饮人这些年踩过的“巨坑”

2021-01-214387

数字门店 餐饮业

纵观餐饮行业的发展,每个阶段下都会面临全然不同的问题,只有踩过坑,才能悟出更适合企业的经营之道,相信大多数餐饮人都是这么走过来的。新年伊始,我们不妨再重新正视和讨论,那些我们曾经花真金白银踩过的坑,最终给各位带来哪些启发。

树熊数字门店:干餐饮想成功,千万不要有这6个想法!

2021-01-191711

数字门店 餐饮创业

近几年,做餐饮怎一个“难”字了得?尽管如此,由于餐饮业门槛低,资金投入相对较小,加上近几年上千万甚至上亿元的融资个案的出现,仍有很多纷纷入行的创业者。

解析餐饮大牌纷纷做品牌下沉的背后逻辑

2021-01-15146

数字门店 餐饮品牌

如今餐饮行业竞争激烈,餐饮商家们为了寻找新的营业增长点纷纷铆足劲赚大钱以实现品牌的多元化发展。而为此用了很多种方式,比如跨界营销,比如联名合作,比如重新洗牌对企业重新定位,又比如做副牌。做副牌的品牌也是越来越多。

餐饮业黄金时代来临,10年内中国人餐饮消费远超美国

2021-01-15131

餐饮业 数字门店

弘毅投资董事总经理、百福控股CEO王小龙先生受邀出席了本次活动,并发表主题为《中国餐饮行业的黄金时代》的主题演讲,分享了他在中国餐饮市场现状、资本市场表现、投资热点及案例研究等方面的睿智之言。

树熊数字门店:餐饮业何去何从,未来餐饮业趋势分析

2021-01-15329

数字门店 门店数字化

基于门店数字化和数据的创新推动了按需文化的产生,而按需文化重新定义了餐饮业。2021年餐饮业技术投资的重要战略目标将在于优化消费者数字化购买流程加快技术应用并实现合理的投资回报。

树熊数字门店:餐饮门店经营技巧分享

2021-01-11434

数字门店 门店经营技巧

现在越来越多的人选择创业,作为衣食住行的餐饮业,是很多创业者的首选。但是在创业的过程中难免会遇到迷茫的时候,那么我们应该思考的是如何走出迷茫状态,而不是任由其发展。

树熊数字门店:线下门店应该如何打造门店爆品?

2021-01-11666

数字门店 打造爆品

爆品爆品,顾名思义是销售火爆的产品,它的存在对于促进产品周转,提升门店销售业绩具有重大的推进作用。可我们许多人会想,制造爆品哪有这么容易,如果真的有这么多爆品,那么...

餐饮门店数字化正在加速

2021-01-08205

餐饮数字化 门店数字化

中国的餐饮市场正在回暖,但企业经营仍然承压。疫情让零售餐饮业乃至全行业,经历了一次观念变革。如今,线上化、全渠道、私域化、数字化,已经成为零售餐饮行业的共识,成为新的商业标准配置。

“供给侧数字化”——传统餐饮门店数字化升级关键点

2021-01-08328

餐饮升级 门店数字化

如何把味道标品化,提供质量稳定的餐品,是每个餐饮商家都会头疼的问题。一家陕派新面品牌找到了解法。他们选择用早晚盘库来

2020中国餐饮产业发展报告发布(最新)

2021-01-07406

餐饮产业报告 门店数字化

《中国餐饮产业发展报告(2020)》(以下简称“报告”)近日出台。报告指出,“疫情引爆了个性化餐饮的需求,餐饮业变革面临着新浪潮......

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